현미와 곤약으로 건강하게… ‘전주비빔·닭가슴살 블랙페퍼·김치베이컨’ 판매
‘제일맞게컬리 현미곤약 주먹밥’은 ‘전주비빔’, ‘닭가슴살 블랙페퍼’, ‘김치베이컨’ 3가지 맛으로 구성됐다. CJ제일제당의 기술력을 통해 현미의 거친 식감과 곤약의 미끌거림을 줄이고, 고슬고슬한 밥알 식감을 살렸다고 한다. 주먹밥 칼로리는 155~165Kcal로 부담 없이 즐길 수 있는 점이 특징이다.
‘전주비빔’은 호박, 버섯, 콩나물 등 풍성한 채소와 돼지·소고기 다짐육, 고추장 소스로 정통 비빔밥 맛을 재현했다. ‘닭가슴살 블랙페퍼’는 주먹밥 최초로 굵은 흑후추를 사용해 풍미를 더 했으며, ‘김치베이컨’은 볶은 김치와 베이컨의 조화로운 맛으로 차별화했다.
양사는 지난 2월 서울 중구 CJ제일제당 본사에서 업무협약(JBP)을 체결하며 협업을 한층 강화했다. 이를 통해 밸류업 상품 개발과 프로모션을 지속 추진, 고객에게 새로운 가치를 제공할 계획이다.
임지윤 CJ제일제당 버티컬커머스 팀장은 “이번 신제품은 양사의 제조 및 큐레이션 역량이 결합된 결과물이다. 앞으로도 차별화된 신제품으로 소비자 만족도를 높여가겠다”라고 말했다.
김상준 동아닷컴 기자 ksj@donga.com
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