위스키부터 K-스피릿까지… ‘제6회 서울바앤스피릿쇼’ 코엑스서 개막

‘제6회 서울바앤스피릿쇼’가 24일 서울 코엑스 D홀에서 막을 올렸다. 사진제공=엑스포럼 위스키부터 한국 증류주인 K-스피릿까지 다양한 주류 문화를 한자리에서 만나볼 수 있는 ‘제6회 서울바앤스피릿쇼’가 24일 서울 코엑스 D홀에서 막을 올렸다.오는 26일까지 엑스포럼(EXPORUM) 주최로 열리는 이번 행사에는 총 336개 브랜드가 참가해 글로벌 증류주는 물론 국내 증류주, 칵테일, 논알코올 등 변화하는 주류 문화를 폭넓게 소개한다.특히 올해 행사에서는 K-스피릿을 활용한 다채로운 콘텐츠가 함께 준비됐다.국내외 바가 참여하는 특별관 ‘더 인피니티바(The Infinity Bars)’에서는 한국 증류주 브랜드 ‘자리(jari)’를 베이스로 각 바의 개성을 담은 시그니처 칵테일을 선보인다. 이번 특별관에는 ‘World‘s 50 Best Bars’에 선정된 바 있는 태국의 ‘Bar US’를 비롯해 무근본, 장생건강원, 바 하눅 등이 참여해 한국 증류주와 현대적인 바 문화의 접점을 소개한다.국내 증류주 시장의 흐름과 특징을 다루는 기획 프로그램도 진행된다. ‘빛나는 요술TV’, ‘소믈리에 케이지’와 함께하는 K-Spirits 세션에는 온증류소, 밀과노닐다, 내외디스틸러리, 다농바이오, 시트러스 등 국내 주요 증류소가 참여해 K-스피릿의 특징과 발전 가능성을 공유할 예정이다.이 밖에도 조니워커, 돈훌리오, 기원 등 국내외 스피릿 브랜드의 ‘마스터 클래스’ 테이스팅 세션과 바텐더 16인의 경연인 ‘월드 칵테일 배틀’ 등 관람객 참여형 프로그램이 운영된다.엑스포럼 관계자는 “올해 행사는 글로벌 스피릿과 더불어 K-스피릿의 다양한 가능성을 경험할 수 있도록 구성했다”며 “다양한 브랜드와 콘텐츠를 통해 새로운 바 문화를 소개해 나갈 것”이라고 전했다. 최용석 기자 duck8@donga.com© dongA.com All rights reserved. 무단 전재, 재배포 및 AI학습 이용 금지 좋아요 0개 슬퍼요 0개 화나요 0개 지금 뜨는 뉴스