주상욱이 4개월 먹었다는 차예련표 식단…닭가슴살에 ‘이것’ 곁들였다

차예련이 주상욱이 촬영을 준비하며 4개월 동안 먹었다는 닭가슴살 샐러드와 양배추 또띠아 피자 등 다이어트 레시피를 공개했다. 유튜브 채널 ‘차예련’ 화면 유튜브 채널 ‘차예련’ 화면 배우 차예련이 남편 주상욱이 드라마 촬영을 준비하며 4개월 동안 먹었다는 다이어트 식단을 공개했다. 닭가슴살과 양배추, 달걀 등 비교적 단순한 재료를 활용하면서도 “맛있게 먹으면서 할 수 있는 다이어트”를 강조했다.15일 차예련은 자신의 유튜브 채널에서 ‘맛있게 살 빼는 차예련 초간단 다이어트 레시피 3종’을 공개했다. 이날 선보인 메뉴는 양배추 또띠아 피자, 그릭요거트 보울, 닭가슴살 샐러드였다.먼저 양배추 또띠아 피자는 팬에 올리브오일을 두른 뒤 잘게 썬 양배추와 달걀을 섞어 익히고 토마토소스, 모차렐라 치즈, 햄 등을 올리는 방식이다. 마지막에 또띠아를 덮어 반으로 접으면 완성된다. 차예련은 “이렇게 하나 먹으면 아침 대용으로 좋다”고 말했다. 유튜브 채널 ‘차예련’ 화면 양배추처럼 수분과 식이섬유가 많은 채소는 식사의 부피를 늘리면서 전체 열량을 조절하는 데 활용하기 좋다. 미국 질병통제예방센터(CDC)도 채소와 과일은 수분과 식이섬유가 많아 포만감을 높이고, 열량이 높은 식품 일부를 대체할 경우 체중 관리에 도움이 될 수 있다고 설명한다.또띠아를 고를 때는 통곡물 제품을 선택하는 것도 방법이다. 통곡물은 정제 곡물보다 겨와 배아가 그대로 남아 있어 식이섬유를 비롯한 영양소를 더 많이 섭취할 수 있다. 다만 ‘통곡물’이라는 문구만 보기보다 원재료명에서 통밀이나 통곡물 옥수수 등이 앞쪽에 표시돼 있는지 확인하는 것이 좋다. 유튜브 채널 ‘차예련’ 화면 ● 주상욱이 4개월 먹었다는 닭가슴살 샐러드차예련이 특히 소개한 메뉴는 닭가슴살 샐러드였다. 그는 양념된 가공 닭가슴살 대신 생닭가슴살에 소금으로 가볍게 간해 굽고, 양배추와 어린잎 채소, 반숙 달걀을 함께 담은 뒤 화이트 발사믹 식초를 곁들였다.차예련은 “이것이 오빠가 4개월 동안 먹은 식단”이라며 주상욱이 드라마 촬영 당시 몸을 관리할 때 먹었던 메뉴라고 설명했다. 현미밥을 더하면 탄수화물까지 포함한 포케 형태로 먹을 수 있다고 덧붙였다.닭가슴살과 달걀은 단백질 공급원으로 활용하기 좋다. 단백질은 식사 후 포만감을 유지하는 데 도움이 되고, 체중을 감량하는 과정에서 근육량을 유지하는 데도 중요한 역할을 한다. 다만 닭가슴살만 많이 먹는다고 체중이 자동으로 줄어드는 것은 아니며...