韓에 포르투갈산 올리브오일 알린다…‘웰니스를 위한 리퀴드 골드’ 캠페인 시동

유럽연합(EU)이 포르투갈산 올리브오일의 국내 시장 확대에 나선다. 소비자 대상 요리 챌린지와 셰프 교육부터 현지 생산시설 견학, 유통 매장 판촉까지 다양한 프로그램을 통해 한국 소비자와 식품업계에 제품을 알린다는 계획이다.유럽연합이 공동으로 자금을 지원하는 ‘포르투갈산 EU 올리브오일, 웰니스를 위한 리퀴드 골드’ 캠페인은 본격 마케팅 활동에 나선다고 3일 밝혔다. 캠페인은 올해 6월 시작됐으며 3년간 진행된다.캠페인이 소개하는 제품은 남유럽 포르투갈산 올리브오일이다. 포르투갈 남부 베자 지역의 농업협동조합인 베자 브린시스 농업협동조합(CABB)은 1954년부터 지역 올리브오일 업계에서 활동하며 올리브 재배와 생산 경험을 쌓았다. 조합원들은 재배 노하우에 현대적인 생산 방식을 접목하고, EU 생산 기준에 따라 품질을 관리하고 있다는 설명이다.캠페인은 한국 요리에 EU 올리브오일을 활용하는 방법을 모색할 계획이다. 이를 통해 EU 올리브오일에 대한 이해를 넓히고, 원산지와 식문화, 현지 활용 방식 사이의 연결 고리를 강화한다는 계획이다. 또한 포르투갈 올리브오일 생산자와 한국 식품 업계 간의 교류와 협력도 활성화할 방침이다.우선 캠페인은 국내 유명 콘텐츠 크리에이터들과 여러 소셜 미디어 플랫폼에서 ‘EU 올리브오일 챌린지’를 진행한다. 포르투갈산 EU 올리브오일과 한국 요리를 조합하는 새로운 방법을 찾는 것이 목적이다.참가자들은 EU 올리브오일로 요리를 만들고, 레시피와 조리 아이디어를 소셜 미디어에 공유하면 된다. 우승자에게는 브랜드 기념품이 제공된다. 일부 참가자에게는 향후 캠페인 활동에 참여할 기회도 주어질 수 있다.국내 셰프와 요리 전문가 등 식품 업계 종사자를 대상으로 ‘EU 올리브오일 마스터클래스’도 연다. 업계 전문가들은 올리브오일의 종류와 특징, 생산 과정, 보관 방법, 요리 활용법 등을 소개하고, 참가자들은 가이드 테이스팅을 통해 향과 질감, 풍미의 차이를 구별해 보는 자리다. 포르투갈산 EU 올리브오일과 한식의 페어링 방법을 살펴보는 시간도 갖는다.EU 올리브오일과 국내 식품 업계의 접점을 넓히기 위해 내년 6월 열리는 ‘Seoul Food & Hotel’에도 참가한다. 이 자리에서 포르투갈산 EU 올리브오일의 생산 과정과 품질 기준, 다양한 요리 활용법을 소개할 예정이다.캠페인 기간에는 국내 수입업체와 유통업체, 구매 담당자 등을 대상으로 포르투갈 현지 견학도 진행한다. 참가자들은 올...