K푸드 대표주자 '김'… 이젠 육지서도 양식

사회 > 지역 K푸드 대표주자 '김'… 이젠 육지서도 양식 전남광주 생산액 첫 1조원 돌파수출액 4년 만에 두배 성장육상양식 개발로 사계절 생산'K-GIM 수출단지' 조성도 추진 전남광주 김 생산액이 사상 처음 1조원을 돌파한 가운데 고흥에서는 사계절 생산을 위한 육상 양식 기술 개발이 진행되고 있다. 사진은 고흥산 물김 위판장 모습. 고흥군 K푸드 대표 주자인 김이 전남광주에서 처음으로 생산액 1조원을 넘어섰다. 2022년 4000억원대였던 물김 생산액은 4년 만에 약 2.5배로 커졌다. 고흥과 진도에서 각각 2000억원대, 완도에서 1600억원대, 해남에서 1500억원대 생산액을 올렸다. 늘어나는 해외 수요에 맞춰 육상 수조에서도 사계절 김을 키우는 기술 개발이 진행되고 있다. 3일 전남광주통합특별시 등에 따르면 전남광주의 2026년산 물김 생산액은 1조44억원으로 전년(8408억원)보다 19.5% 증가했다. 생산량은 9.6% 줄었지만 생산액은 1636억원 늘었다. 물김은 마른김이나 조미김으로 가공하기 전 수확한 상태의 김이다. 최근 5년간 생산액은 2022년산 4082억원, 2023년산 4442억원, 2024년산 7966억원, 2025년산 8408억원, 2026년산 1조44억원으로 증가했다. 2022년산과 비교하면 5962억원, 약 146% 늘어난 규모다. 특히 2024년산은 생산액이 전년보다 79.3% 뛰면서 8000억원에 육박했다. 김 생산량과 생산액은 전년 가을부터 이듬해 봄까지 수확한 물량을 묶어 집계한다. 시군별로는 고흥이 약 2969억원으로 가장 많았다. 이어 진도 2460억원, 완도 1683억원, 해남 1534억원 순이었다. 네 지역 생산액을 합하면 약 8646억원으로 전남 전체의 86%에 이른다. 고흥과 진도 두 지역에서만 5400억원이 넘는 물김을 생산했다. 고흥은 생산량이 15만2720t으로 전년보다 8.8% 줄었지만 생산액은 28.5% 늘었다. 진도는 11만2886t을 생산해 2460억원의 생산액을 기록했다. 해외 시장도 커지고 있다. 지난해 전남광주 김 수출액은 4억3200만달러로 전년보다 18.5% 증가했다. 4년 만에 2배 이상 늘었다. 전남광주시는 2030년까지 김 수출 7억달러 달성을 목표로 해외 시장 개척을 추진하고 있다. 작황에 따라 들쭉날쭉한 생산량을 안정시키기 위해 고흥에서는 육상 양식 연구가 진행되고 있다. 대상과 하나수산은 육상 시범양식을 통해 김 원초를 40~...