[현장]연 2만 회 검사에도 28년간 부적합 ‘0건’…제주삼다수 공장 가보니

외부 공기 접촉 최소화한 밀폐 생산공정…내년 7월 스마트공장 L6 가동 예정 제주삼다수 공장 홍보관에 설치된 인공 수조. 바닥에 제주 화산송이가 깔린 이 수조는 2012년 홍보관 개관 당시부터 14년 넘게 물을 교체하지 않은 채 유지되고 있다. 황소영 기자 fangso@donga.com “이 연못은 2012년 6월부터 한 번도 물을 갈지 않았습니다.”지난 14일 제주삼다수 공장 홍보관. 한 평 남짓한 작은 인공 연못이 눈길을 끌었다. 바닥에는 제주 화산송이가 깔려 있었고, 그 위로 맑은 물이 고여 있었다. 겉보기에는 평범한 실내 수조였지만 특별한 사연이 있었다. 2012년 6월 설치된 이후 14년 넘게 물을 한 번도 교체하지 않았다는 것이다.제주개발공사는 화산송이에 형성된 미세한 구멍이 물속 불순물을 흡착하는 천연 여과 기능을 한다고 설명했다. 연못 옆 안내문에도 설치 당시 상태를 그대로 유지하고 있다는 설명이 적혀 있었다.이 수조는 제주삼다수의 원료가 되는 제주 지하수의 특성을 소개하기 위한 전시시설이다. 실제 생수 생산공정과는 별개지만 제주 화산지형을 거쳐 형성된 지하수의 특성을 보여주는 공간이었다.제주개발공사 측은 제주삼다수는 1998년 출시 이후 28년간 수질검사에서 부적합 판정을 받은 사례가 없다.고 전했다 연간 2만 회 이상 수질검사를 실시하면서도 수질 관련 행정처분을 받은 이력 역시 없다고 밝혔다. 지난 14일 방문한 제주삼다수 생산공장에서는 취수부터 여과, 용기 제조와 병입까지 오염 가능성을 줄이기 위한 자동화 생산공정이 운영되고 있었다. 제주삼다수 공장 내 50톤 규모의 원수탱크. 지하 약 420m 깊이에서 취수한 원수를 저장하는 시설로, 외부 공기와의 접촉을 최소화하도록 밀폐 관리된다. 제주개발공사 제공. ● 지하 420m에서 병입까지…외부 공기 접촉 최소화한 생산공정생산시설에 들어서자 투명한 페트병들이 컨베이어벨트를 따라 빠르게 이동하고 있었다. 일정한 간격으로 늘어선 병에는 물이 채워지고 곧바로 뚜껑이 씌워졌다. 병입부터 밀봉까지 작업은 자동화 설비를 통해 연속적으로 이뤄졌다. 현장 관계자는 “초당 약 21병의 제주삼다수가 생산된다”고 설명했다.제주삼다수의 생산은 지하 약 420m 깊이의 취수원에서 시작된다. 끌어올린 원수는 밀폐된 배관을 통해 50톤 규모의 원수탱크로 이동한다. 이후 5㎛(마이크로미터), 2㎛, 0.1㎛ 필터를 차례로 거치며 미세한 입자와 이물질을 걸러낸다.눈여겨볼 부분은...