K푸드, 유럽 수출 23.5% 증가…프랑스 학교급식까지 판로 확대

유럽에서 K푸드가 가파른 성장세를 보이고 있다. 올해 9월까지 유럽연합(EU) 수출이 23.5% 증가한 가운데 열처리 가금육은 6배 가까이 급증했다. 정부는 대형 유통매장을 넘어 외식업체와 학교급식까지 판로를 넓혀 유럽을 미국·중국·일본에 버금가는 주력 수출시장으로 육성한다는 구상이다. 농림축산식품부는 세계 최대 식품박람회인 '2026 파리 국제식품박람회(SIAL Paris 2026)' 참가를 계기로 지난 16~17일 프랑스 파리에서 K푸드 수출 확대를 위한 현지 마케팅과 기업 간 거래(B2B) 판로 개척에 나섰다고 18일 밝혔다. 올해 1~9월 EU 권역 K푸드 수출액은 7억2838만달러로 지난해 같은 기간보다 23.5% 늘었다. 같은 기간 미국(11.0%)과 중국(5.1%)의 증가율을 크게 웃도는 수준이다. 특히 2023년 검역 협상이 타결된 열처리 가금육 수출액은 724만달러로 492% 급증했다. 엄격한 식품 규제로 진입 장벽이 높은 유럽에서 새로운 수출 기회가 열리고 있다는 평가다. ⓒ게티이미지뱅크 농식품부는 현지 대형 유통업체 까르푸(Carrefour) 40개 매장에서 열처리 가금육과 냉동 간편식 등을 대상으로 400만달러 규모의 판촉 행사를 개최했다. 검역 장벽 해소 이후 한국산 가금육 수요가 늘면서 입점 매장도 확대되고 있다. 젊은 소비자 공략에도 나섰다. 파리 국제 기숙사촌에 거주하는 학생들을 대상으로 치킨과 핫도그, 떡볶이 등 K스트리트 푸드 시식행사를 열었다. 현장에서 실시한 소비자 설문조사 결과는 제품 개선과 향후 수출 전략에 반영할 계획이다. 이번 현지 활동은 일반 소비자 대상 판매를 넘어 외식·급식시장으로 수출 구조를 확대하는 데 무게를 뒀다. 농식품부는 프랑스 외식·유통업계 관계자들과 간담회를 열고 김치와 소스류 등 K식재료의 B2B 공급 가능성을 논의했다. 특히 프랑스 학교급식 종사자들을 대상으로 K식재료를 활용한 대량 조리법을 교육했다. 향후 해당 조리법으로 만든 메뉴를 실제 학교급식에 제공하고, 참여 학교의 지속적인 식재료 구매로 연결한다는 구상이다. 단발성 소비자 판촉에서 벗어나 정기적인 대량 구매 수요를 확보하려는 전략이다. 수출기업의 현지 규제 대응을 위한 외교 지원도 강화한다. 농식품부는 권혁운 주프랑스대사와 만나 재외공관 네트워크를 활용한 수출 확대 방안을 논의했다. 앞으로 대사관과 협력해 식품 규제 대응과 현지 시장 진출을 지원할 방침이다. 정경석 농식품부 식품산업정책관...