추석은 ‘기름 음식’ 천국… 혈관 지킬 ‘기름’은 따로 있다

명절 연휴 혈관 건강 관리법 명절 때 오메가6 섭취량 늘어나 불포화지방산 풍부 대마종자유 오메가3-6 ‘1대3 황금비율’ 배합 원산지-추출방식-캡슐 확인해야 게티이미지뱅크 추석 연휴 ‘오메가6’ 폭식 경보… 혈관 건강 비상 민족 대명절 추석 연휴에는 전, 갈비찜, 잡채 등 기름지고 칼로리가 높은 음식을 많이 섭취하게 된다. 이러한 육류와 튀김류 중심의 식사는 체내 오메가6 지방산을 급증시켜 혈관 건강에 악영향을 초래한다. 세계보건기구(WHO)와 한국영양학회가 권장하는 체내 오메가3와 오메가6 지방산의 이상적인 비율은 1대3∼1대4 수준이다. 그러나 명절 연휴 기름진 음식을 지나치게 많이 섭취하면 이 균형은 1대20 이상으로 심각하게 붕괴된다. 체내 오메가6 비율이 과도하게 높으면 혈관 내 만성 염증을 유발하고 혈전(피떡) 생성을 가속화한다. SCI급 학술지 연구에 따르면 지방산 불균형이 심한 집단은 정상군에 비해 심혈관질환 발생 위험이 40% 이상 상승하는 것으로 나타났다.오메가 지방산 1대3 황금 비율 대마종자유 추석 연휴를 앞두고 혈관 건강관리 대안으로 주목받는 식물성 오일이 바로 ‘대마종자유(햄프씨드 오일)’다. 대마의 환각 성분(THC)을 완전히 제거하고 겉껍질을 벗긴 햄프시드에서 추출한 이 기름은 전체 성분 중 불포화지방산 비율이 90% 이상을 차지한다. 특히 대마종자유는 오메가3와 오메가6가 정확히 1대3의 황금 비율로 배합돼 있어 명절에 과도하게 섭취한 오메가6로 깨진 체내 균형을 잡아준다. 또한 강력한 항염 성분인 ‘감마리놀렌산(GLA)’과 퀘르세틴, 카테킨 등 항산화 물질이 풍부해 혈관 내 노폐물 배출과 혈행 개선에도 도움을 준다.임상 연구 “LDL 콜레스테롤 감소 및 혈전 억제” 대마종자유의 혈관 보호 기능은 다수의 임상 연구로 입증됐다. 해외 저명 학술지 ‘농업 및 식품화학 저널’에 게재된 연구에 따르면 대마종자유를 지속적으로 섭취한 그룹은 혈중 혈전 유발 물질 생성이 유의미하게 억제됐으며 나쁜 콜레스테롤인 LDL 콜레스테롤 수치가 감소하는 결과를 보였다. 전문가들은 “명절처럼 갑작스럽게 기름진 음식을 많이 섭취할 때는 혈관 내 지방 축적을 막아주고 혈액순환을 원활하게 해주는 불포화지방산 보충이 필수적”이라고 설명한다.대마종자유, 원산지-추출 방식-캡슐 확인해야 시중에 출시된 다양한 대마종자유 제품 중 제대로 된 효과를 누리기 위해서는 선택 기준을 꼼꼼히 따져봐야 한다. 먼저 대마 재배의 세...