공항 면세점서 만나는 ‘롯데호텔 김치’… 세계인 입맛 사로잡는다

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[DA스페셜] 롯데호텔앤리조트
번들-용기-파우치형 등 총 7종 구성
내달 인천공항 제2여객터미널 입점

롯데호텔앤리조트가 롯데면세점 김포공항점과 인천공항점 입점을 시작으로 ‘롯데호텔 김치’의 글로벌 시장 진출 가속화에 나선다.

이번 면세점 입점은 계열사 간 유통 네트워크를 활용해 글로벌 판매망을 넓히기 위한 전략으로 풀이된다. 이달 초 일본 도쿄에서 진행한 해외 첫 팝업스토어의 성과를 바탕으로 외국인 관광객 접점이 높은 공항 면세 채널을 통해 브랜드 인지도를 한층 높인다는 방침이다.

제품 라인업은 여행객의 휴대성과 편의성을 고려해 △미니김치 번들형 2종(80g 10개입, 맛김치·볶음김치) △용기형 4종(650g, 맛김치·백김치·열무김치·깍두기) △배추김치 파우치형(1.2㎏) 등 총 7종으로 구성했다.

롯데호텔 김치는 40여 년 전통 롯데호텔 서울 한식당 ‘무궁화’의 노하우와 레시피를 바탕으로 개발했으며 배추와 고춧가루를 비롯해 100% 국내산 식재료만을 엄선해 사용한다. 말린 명태와 새우, 표고버섯, 다시마 등으로 우려낸 육수에 고급 육젓을 더해 깊은 감칠맛을 낸 것이 특징이다.

롯데호텔 김치는 김포국제공항 국제선 3층 35번 게이트 부근에 위치한 롯데면세점에서 만나볼 수 있으며 8월 중에는 인천국제공항 제2여객터미널(T2) 롯데면세점에도 추가 입점 예정이다.

롯데호텔앤리조트 관계자는 “일본 도쿄 팝업스토어에 이어 국내 공항 면세 채널까지 입점하며 글로벌 고객과의 접점을 단계적으로 넓히고 있다”며 “롯데호텔만의 미식 노하우를 바탕으로 프리미엄 김치의 가치를 전 세계에 널리 알리도록 지속적으로 노력할 것”이라고 밝혔다.

조선희 기자 hee3110@donga.com