“11월의 햇와인 ‘보졸레 누보’ 귀해지나”…폭염에 생산량 3분의 1 급감

국제 > 글로벌 사회 “11월의 햇와인 ‘보졸레 누보’ 귀해지나”…폭염에 생산량 3분의 1 급감 프랑스 와인 생산량 최근 30년 사이 최저올해 3390만 헥토리터…5년 평균보다 17%↓ 지난 6월 18일 서울 강남구 코엑스에서 열린 ‘2026 서울국제주류&와인박람회’를 찾은 참관객이 시음하고 있다.[연합뉴스] 매년 11월이면 전 세계 와인 애호가들이 기다리는 프랑스의 햇와인 ‘보졸레 누보’가 올해는 한층 귀해질 것으로 보인다. 올여름 유럽을 강타한 폭염과 가뭄으로 보졸레를 비롯한 프랑스 주요 와인 산지의 포도 수확량이 크게 줄었기 때문이다.7일(현지시간) 로이터통신에 따르면 프랑스 농업부는 올해 와인 생산량이 3390만 헥토리터(1헥토리터는 100리터)에 그칠 것으로 전망했다. 지난해보다 6% 적고 최근 5년 평균과 비교하면 17% 감소한 규모로, 최근 30년 사이 가장 낮은 수준 중 하나다.특히 부르고뉴·보졸레 지역의 생산량은 지난해보다 약 3분의 1 감소할 것으로 예상됐다.보졸레 누보는 프랑스 보졸레 지역에서 그해 수확한 가메 품종 포도로 만들어 짧은 숙성을 거친 뒤 바로 내놓는 햇와인이다. 매년 11월 셋째 목요일 전 세계에서 동시에 출시되는 것으로 유명하다. 올해는 11월 19일이 출시일이다.올해 프랑스 와인 생산을 끌어내린 가장 큰 원인은 여름철 폭염과 가뭄이다. 당초 봄까지만 해도 포도 작황은 비교적 양호했지만 여름 들어 극심한 더위가 이어지면서 포도나무가 스트레스를 받고 포도알이 제대로 자라지 못했다.폭염으로 포도가 익는 속도도 빨라지면서 수확 시기도 예년보다 앞당겨졌다.여기에 프랑스의 포도 재배 면적 자체도 줄고 있다. 와인 소비 감소 등에 대응해 포도밭을 폐쇄하거나 다른 용도로 전환하는 농가가 늘면서 올해 포도 재배 면적은 지난해보다 2.5% 감소했다. 이 기사의 배경지식, 한눈에 이해하는 해설판으로 이동 핵심요약 쏙AI 요약은 OpenAI의 최신 기술을 활용해 핵심 내용을 빠르고 정확하게 제공합니다. 전체 맥락을 이해하려면 기사 본문을 함께 확인하는 것이 좋습니다 올해 프랑스의 햇와인 ‘보졸레 누보’ 생산량이 여름의 폭염과 가뭄으로 인해 지난해보다 6% 줄어든 3390만 헥토리터에 이를 것으로 예상된다. 특히 부르고뉴·보졸레 지역의 생산량은 약 3분의 1 감소할 것으로 보이며, 이는 최근 30년 중 가장 낮은 수준 중 하나이다. 올해 보졸레 누보의 출시일은 11월 19일로 예정되어...