한돈자조금, 홍성 바비큐축제서 소비 촉진·나눔 활동 펼쳐

한돈자조금관리위원회는 지난달 29일부터 이달 1일까지 충남 홍성군 홍주성 일원에서 열린 홍성 글로벌바비큐페스티벌에 참가했다고 2일 밝혔다.

행사에서는 다양한 한돈 부위를 특별 할인가에 판매하고 소비자 참여 프로그램을 운영했다. 한돈 구매 영수증을 인증하면 경품을 제공하는 이벤트와 함께 삼겹살, 한돈 떡볶이 등 시식 행사도 마련했다.

특히 올해는 한돈의 다양한 활용법을 알리는 데 주력했다. 돼지기름인 라드유를 활용한 조리법과 부위별 와인 페어링을 소개하고, 한국 K-POP고등학교와 함께 '삼겹살송 한돈 댄스챌린지'를 진행했다.

지역사회와의 상생 활동도 이어졌다. 한돈자조금은 지난달 30일 홍성군에 1000만원 상당의 한돈 현물을 기탁했다. 대한한돈협회 홍성지부도 축제에서 선보인 항아리 바비큐 판매 수익금 전액을 기부할 예정이다.

이날 이기홍 한돈자조금 위원장과 박정주 홍성군수, 배우 정준호는 홍성지역 한돈농가 부스를 방문해 항아리 바비큐를 시식하며 한돈 소비 촉진에 힘을 보탰다.

올해로 4회째를 맞은 홍성 글로벌바비큐페스티벌은 지역 축산물 소비와 지역경제 활성화를 위해 마련된 행사다. 한돈자조금은 2023년부터 4년 연속 참여하고 있다.

이기홍 한돈자조금 위원장은 “대한민국 대표 축산도시 홍성에서 소비자들에게 한돈의 맛과 품질을 알릴 수 있어 뜻깊다”며 “앞으로도 장바구니 부담을 덜고 한돈 소비를 활성화하는 한편, 지역사회와 상생하는 활동을 이어가겠다”고 밝혔다.

박효주 기자 phj20@etnews.com