“한끼 20만원 넘어도 인기”…크리스마스 예약전쟁

캐치테이블 리포트, 크리스마스 예약건수 평시比 최대 2.8배 20만원 이상 코스 예약도 1년새 2배…특별한 미식 경험 수요 1일 서울 영등포구 타임스퀘어 1층 아트리움에서 열린 ‘위클리 크리스마스 마켓’을 찾은 시민들이 대형트리를 살펴보고 있다. 2026.11.01 뉴시스 크리스마스와 연말을 앞두고 인기 레스토랑을 선점하기 위한 예약 전쟁이 시작됐다. 20만원 이상 프리미엄 코스 예약도 1년새 2배 늘어, 크리스마스를 특별한 미식경험으로 기념하려는 수요를 보여줬다. 6일 요식업 통합솔루션 기업 와드가 운영하는 캐치테이블의 ‘크리스마스 예약 트렌드 리포트’에 따르면 올해 10월 31일까지 캐치테이블에서 발생한 크리스마스 예약 건수는 전년 동기 대비 1.14배 늘었다. 최근 3년간 크리스마스 외식 예약은 평소보다 최대 2.8배 많았다. 특히 20만원 이상 하이엔드 코스 예약은 1년새 약 2배 증가한 것으로 나타났다. 2023~2025년 크리스마스 방문 예약 데이터를 분석한 결과, 예약 건수는 매년 12월 금·토요일 평균 대비 2.7~2.8배 높은 수준을 기록했다. 크리스마스 전체 예약 건수도 2023년 대비 2025년 1.4배 늘었다.한정 메뉴에 대한 선호도 나타나, 크리스마스를 미식 경험으로 기념하려는 수요를 보여줬다. 지난해 크리스마스 예약 5건 중 3건은 시즌 한정 메뉴를 선택한 것으로 집계됐다. 고객 니즈에 발맞춰 크리스마스 한정 메뉴를 운영하는 매장도 2023년 대비 2025년 1.41배 증가했다. 20만원 이상 하이엔드 코스 예약은 2025년 기준 전년 대비 2배 증가했으며, 2023년과 비교하면 2.4배 늘었다. 2025년 크리스마스 코스 예약 중 10만원 이상 가격대가 차지하는 비중도 26.5%로 예약 4건 중 1건 상당이다. 또 미쉐린 스타 매장의 크리스마스 예약 건수는 2023년 대비 2025년 1.6배 늘었다. 지난해 크리스마스이브와 당일 중 하루 이상 만석을 기록한 미쉐린 스타 매장은 전체의 77%로, 4곳 중 3곳 이상이 예약 마감된 것으로 나타났다. 인기 프리미엄 레스토랑을 둘러싼 예약 경쟁을 보여준다. 호텔 뷔페도 작년 크리스마스 예약이 12월 일반 금·토요일 평균 대비 3.3배 높게 나타났다. 인기 식당을 먼저 예약하려는 움직임도 빨라져, 올해 10월말 기준 크리스마스 예약을 받는 매장은 2023년 대비 1.7배 늘었다. 11월 예약 건수도 2023년 대비 작년에 1.16배 증가했다. ...