육우자조금, 가정의 달 맞아 대구서 육우 시식행사 개최

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축제에서 시식 행사 중인 육우 시식트럭. 사진=육우자조금관리위원회

축제에서 시식 행사 중인 육우 시식트럭. 사진=육우자조금관리위원회

육우자조금관리위원회는 5월 가정의 달을 맞아 국내산 육우 시식행사를 진행한다고 29일 밝혔다.

이번 행사는 5월 2일부터 5일까지 국립대구과학관 일대에서 열리는 어린이 축제 'YES! 키즈존 달성크래프트' 기간에 맞춰 운영된다. 육우자조금은 행사장에 시식트럭을 마련하고, 가족 단위 방문객을 대상으로 국내산 육우를 직접 맛볼 수 있는 기회를 제공한다.

육우자조금은 이번 행사를 통해 국내산 육우의 특징을 알릴 계획이다. 육우는 국내산 소고기 가운데 비교적 합리적인 가격과 연한 육질을 강점으로 내세우고 있다. 행사장에서는 시식 프로그램과 함께 어린이와 가족이 참여할 수 있는 이벤트도 진행된다.

조재성 육우자조금관리위원장은 "가정의 달을 맞아 육우의 품질을 직접 시식하며 느껴볼 수 있는 기회를 마련했다"며 "행사장을 찾은 어린이와 가족들이 함께 즐기길 바란다"고 말했다.

이어 "합리적 소비를 지향하는 소비자들이 이번 행사에서 국내산 육우의 다양한 가치를 경험하고, 육우와 함께 5월을 시작하길 기대한다"고 덧붙였다.

육우자조금은 올해도 국내산 육우의 인지도를 높이기 위한 소비자 접점 활동을 이어갈 계획이다. 온라인·오프라인 이벤트, 육우 요리교실, 시식행사 등을 통해 육우의 가격 경쟁력과 품질을 알린다는 방침이다.

오세성 한경닷컴 기자 sesung@hankyung.com

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