뺄셈의 기술… 술술 팔린다

제로슈거 소주 ‘새로’ 4년만에 13억병 돌파… ‘테라 제로’ 초도물량 완판 알코올-열량 넘어 글루텐까지 빼… 저도수 트렌드 맞춰 신제품 봇물 주류업계 ‘제로 경쟁’ 갈수록 가열 당을 뺀 소주가 출시 4년여 만에 13억 병 넘게 팔린 것으로 집계됐다. 매일 약 84만 병씩 팔린 꼴이다. 술에서도 당류를 줄인 제품이 인기를 끌면서 주류업계의 ‘제로’ 경쟁도 한층 치열해질 것으로 전망된다. 무알코올과 제로 슈거(Zero Sugar)에 이어 최근에는 칼로리와 글루텐, 감미료까지 없앤 술이 등장하고 있다. 5일 롯데칠성음료에 따르면 2022년 9월 출시한 제로 슈거 소주 ‘새로’의 누적판매량은 지난달 말 기준 13억 병을 돌파했다. 병 13억 개를 세로로 쌓으면 에베레스트산(8848m) 약 3만 개 높이고, 옆으로 나란히 세우면 지구 둘레(약 4만 km)를 두 바퀴 이상 돌 수 있는 길이다. 새로는 기존 소주에 사용되던 과당을 넣지 않은 소주로 화제를 낳았다. 출시 4개월 만에 누적 판매량 5000만 병을 넘어섰고, 7개월 만에 1억 병, 지난해 7월 말에는 7억 병을 돌파했다. 올해는 저(低)도수를 선호하는 주류 트렌드를 적극 반영해 알코올 도수를 16도에서 15.7도로 낮췄다. 기존 보리쌀 증류주도 100% 국산 쌀 증류주로 바꿔 술을 가볍게 즐기려는 소비자들의 기대에 맞췄다. 이처럼 제로 슈거 제품이 인기를 끌면서 최근 나오는 주류 신제품은 잇달아 당을 덜어내고 있다. 맥주를 주력으로 생산해 온 오비맥주가 9월 말 국내에 처음 내놓은 소주 ‘찰랑’도 제로 슈거 제품이다. 하이트진로가 지난달 한정 출시한 ‘진로 복분자’도 10년 숙성된 복분자 원액을 쓰되 과당을 넣지 않았다. 병 앞면에도 ‘제로 슈거’ 문구를 내세웠다. 최근 주류업계의 덜어내기 경쟁은 알코올과 당류뿐 아니라 칼로리와 감미료, 글루텐까지 확산하고 있다. 하이트진로는 올해 7월 ‘테라 제로’를 기존 캔에 이어 병 제품으로도 출시했다. 테라 제로는 알코올과 당류, 칼로리, 감미료를 모두 뺀 무알코올 맥주 맛 음료다. 병 제품은 출시 10일 만에 초도 생산 물량 90만 병이 모두 팔렸고, 캔 제품도 출시 100일 만에 누적 판매량 400만 캔을 넘어섰다. 오비맥주도 알코올, 당류, 칼로리, 글루텐을 전부 뺀 ‘카스 올제로’와 이탈리아산 레몬을 넣은 ‘카스 레몬 스퀴즈 제로’ 등을 선보이며 제품군을 확대하고 있다. 제로 경쟁이 심화하는 가운데 본연의 맛을 ...