롯데 2500원짜리 ‘숨결통식빵’ 출시 193일 만에 100만개 판매

서울시 송파구에 위치한 롯데마트 제타플렉스 잠실점에서 고객들이 ‘오늘좋은 숨결통식빵’을 구경하고 있다.(롯데마트·슈퍼 제공) 롯데 유통·식품 계열사가 공동 개발한 ‘오늘좋은 숨결통식빵’이 출시 약 6개월 만에 누적 판매량 100만 개를 돌파했다. 고물가 속 2000원대 가격에 제빵 전문점 수준의 품질을 내세운 가성비 전략이 소비자들에게 통했다는 평가다.롯데마트·슈퍼는 4월 16일 세븐일레븐과 함께 출시한 ‘숨결통식빵’의 누적 판매량이 이달 25일 기준 100만 개를 넘어섰다고 27일 밝혔다. 출시 193일 만으로, 단순 계산하면 약 17초에 1개씩 팔린 셈이다. 롯데마트·슈퍼에서 약 67만 개, 세븐일레븐에서 약 33만 개가 판매됐다.숨결통식빵은 출시 이후 롯데마트·슈퍼 전체 식빵 상품군에서 누적 판매량 1위를 차지했다. 시중 양산 식빵 제품보다 판매량이 약 3.5배 많았다. 같은 기간 롯데마트·슈퍼의 식사빵 매출도 전년 동기 대비 30.3% 증가했다. 400g 통식빵 가격을 2500원으로 책정하면서 유산균 발효종을 활용해 전문점 수준의 부드러운 식감을 구현한 것이 인기 비결이라고 회사 측은 설명했다.이번 제품은 롯데 계열사 간 협업으로 탄생했다. 롯데중앙연구소가 특허 유산균 발효 공법을 적용하고 롯데웰푸드가 생산을 맡았다. 롯데마트·슈퍼는 판매량 100만 개 돌파를 기념해 이달 29일부터 다음 달 11일까지 숨결통식빵을 10% 할인한 2250원에 판매한다. 남혜정 기자 namduck2@donga.com© dongA.com All rights reserved. 무단 전재, 재배포 및 AI학습 이용 금지 좋아요 0개 슬퍼요 0개 화나요 0개 댓글 0 지금 뜨는 뉴스