깐깐한 뉴요커들도 반한 소울푸드 최고 맛집...달달함의 향연 [특슐랭 in 뉴욕]

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국제

깐깐한 뉴요커들도 반한 소울푸드 최고 맛집...달달함의 향연 [특슐랭 in 뉴욕]

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쇼네 딕슨이 운영하는 쇼네 하우스는 따뜻하고 편안한 분위기의 식당으로, 뉴욕타임스 등 언론과 유명인들의 맛집으로 자주 거론된다.

스테이튼 섬에 위치해 있어 접근성이 떨어지고 주 3일 저녁에만 영업하며, 예약은 전화로만 가능하다.

대표 메뉴로는 슈거 대디 치킨 윙, 소꼬리와 쌀밥, 돼지 립과 감자튀김이 있으며, 모든 음식은 '소울 푸드'로서 정성스럽게 준비되어 만족스러운 식사를 즐길 수 있다.

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식당: Shaw-nae’s House
메뉴: 슈거 대디 치킨 윙 9조각 16달러, 소꼬리와 쌀밥 22달러, 립과 감자튀김 22달러
주소: 379 Van Duzer St, Staten Island, NY 10304

식당 문을 들어서면 마치 다른 세계에 들어온 기분이다. 식당 바깥은 차가운 저녁 바람이 불지만 이 안은 따듯하고 편안한 분위기가 마음을 녹인다. 고급스럽지도 않지만 그렇다고 누추하지도 않다. 그야말로 COZY라는 단어가 가장 잘 어울리는 곳이다. 여기에 정감 넘치는 여주인장의 기분 좋은 환대에 입꼬리가 절로 올라간다.

이곳은 쉐프이자 방송인, 요리책 작가 등 팔방미인인 쇼네 딕슨(Shaw-nae Dixon)이 운영하는 쇼네 하우스(Shaw-nae‘s House)다. 덕분에 뉴욕타임스 등 각종 언론과 유명인들의 맛집으로 자주 거론되는 곳이다.

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