이정현, 친정엄마 레시피 재현하다 울컥 “진짜 엄마가 해준 그 맛”

이정현이 세상을 떠난 친정어머니의 보리된장 레시피로 열무비빔밥을 만들다 울컥했다. KBS 2TV ‘신상출시 편스토랑’ 화면 배우 겸 가수 이정현이 세상을 떠난 친정어머니의 레시피로 열무비빔밥을 만들다 눈시울을 붉혔다.23일 방송되는 KBS 2TV ‘신상출시 편스토랑’에서는 이정현이 여름 제철 식재료인 열무를 활용한 요리를 선보인다.이날 이정현은 싱싱하고 아삭한 열무로 여름철 별미인 열무비빔밥 만들기에 나서며 그는 “여름마다 엄마가 해주셨던 음식”이라며 친정어머니의 손맛이 담긴 보리된장을 꺼냈다. 이정현이 세상을 떠난 친정어머니의 보리된장 레시피로 열무비빔밥을 만들다 울컥했다. KBS 2TV ‘신상출시 편스토랑’ 화면 이정현표 보리된장은 짠맛은 줄이면서도 감칠맛을 살린 것이 특징이다. 이를 본 출연진도 보리된장의 비주얼과 활용법에 감탄했다.이정현은 어머니의 레시피를 따라 만든 보리된장을 열무와 밥에 넣어 비빔밥을 완성했다. 완성된 열무비빔밥을 크게 한입 맛본 이정현은 잠시 말을 잇지 못하고 울컥하는 모습을 보였다.그는 “진짜 우리 엄마가 해줬던 바로 그 맛”이라며 음식을 통해 떠오른 어머니와의 추억을 전했다. 이정현이 세상을 떠난 친정어머니의 보리된장 레시피로 열무비빔밥을 만들다 울컥했다. KBS 2TV ‘신상출시 편스토랑’ 화면 이정현은 간단하게 만들 수 있는 열무김밥도 공개한다.앞서 참깨오이김밥과 무말랭이김밥 등 독특한 김밥 레시피로 관심을 받은 그는 이번에는 단 두 가지 재료만 활용해 여름철 별미 김밥을 완성했다.이정현은 완성된 열무김밥을 맛본 뒤 “고소하고 담백하면서 상큼하고 시원하다”고 평가했다.친정어머니의 보리된장 레시피와 이정현의 초간단 열무김밥은 23일 오후 8시 30분 방송되는 ‘신상출시 편스토랑’에서 공개된다. 배정한 기자 hani@donga.com© dongA.com All rights reserved. 무단 전재, 재배포 및 AI학습 이용 금지 좋아요 0개 슬퍼요 0개 화나요 0개 지금 뜨는 뉴스