안효섭, 홍화연 요리 공포증 극복 위해 특단 조치 (파이널 테이블)

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[동아닷컴 홍세영 기자] 안효섭이 요리 공포증을 가진 홍화연을 위해 혹독한 훈련에 돌입한다. 실패하면 처음부터 다시 시작해야 하는 고강도 실습 속에서 홍화연의 숨겨진 재능이 드러날 예정이다.

8일 방송되는 JTBC 토일드라마 ‘파이널 테이블’(극본·연출 김도훈) 6회에서는 팀 파밀리아의 헤드 셰프 강한(안효섭 분)이 막내 최송이(홍화연 분)를 본격적으로 훈련시키는 모습이 그려진다.

최송이는 그동안 주방에 들어갈 때마다 누군가 다치는 일이 발생해 요리를 두려워했다. 요리 서바이벌 참가 조건을 충족하기 위해 어렵게 칼을 잡았지만, 아직 두려움을 완전히 극복하지 못한 상황이다. 이 때문에 팀에 합류한 이후에도 직접 요리하기보다는 설거지와 잡일을 주로 담당해 왔다.

그러나 서바이벌이 진행될수록 미션의 난도가 높아지면서 최송이의 역할에도 변화가 필요해졌다. 강한은 최송이가 요리 공포증을 극복하고 팀의 일원으로 제 몫을 할 수 있도록 특별 훈련을 준비한다. 참가 전 진행했던 연습보다 훨씬 까다로운 과정으로, 작은 실수에도 처음부터 다시 시작해야 하는 방식이다.

방송에 앞서 공개된 사진에는 최송이를 엄격하게 지도하는 강한 모습이 담긴다. 두 사람 앞에는 깨진 달걀껍데기와 제대로 완성되지 못한 오믈렛이 쌓여 있어 반복된 실패를 짐작하게 한다. 강한의 매서운 지도에도 최송이는 포기하지 않고 요리에 집중하며 달라진 태도를 보여준다.

특히 이번 훈련을 계기로 최송이가 그동안 드러내지 못했던 요리 재능을 발견하게 될 것으로 예고됐다. 요리 초보라는 한계와 공포증에 가려져 있던 잠재력이 어떤 방식으로 발휘될지, 강한의 가르침이 실제 서바이벌에서도 성과로 이어질지 관심이 쏠린다.

한편 ‘파이널 테이블’ 6회는 8일 밤 10시 40분 방송된다.

홍세영 기자 projecthong@donga.com

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