살 빼면 근육도 빠지는데…‘이 보충제’ 함께 먹었더니 달랐다 [바디플랜]

사진=게티이미지뱅크. 살을 빼려고 먹는 양을 줄이면 지방뿐 아니라 근육도 함께 줄어들 수 있다. 특히 중년 이후에는 나이가 들면서 근육량이 감소하기 때문에 체중을 줄이는 것 못지않게 근육을 얼마나 지키느냐가 중요하다.크레아틴 보충제가 지방은 빼면서 근육은 최대한 지키는 데 도움이 될 수 있다는 연구 결과가 나왔다. 근력이 중요한 운동선수나 근육을 키우려는 헬스 마니아가 먹는 보충제로 알려진 크레아틴을 식사량 조절과 운동으로 체중 감량에 나선 일반인들이 복용하자 지방을 줄이면서 제지방 조직과 근력을 지키는 데 도움이 될 가능성이 나타났다.연구 결과는 국제 학술지 ‘국제스포츠영양학회지(Journal of the International Society of Sports Nutrition)’에 발표됐다.미국 텍사스 A&M대학교 연구진은 45~65세의 건강하지만 평소 운동을 거의 하지 않는 성인을 대상으로 12주간 크레아틴 섭취 효과를 조사했다. 연구를 끝까지 마친 사람은 64명이었다. 일부는 평소 생활을 유지했고, 나머지는 체중 감량을 위해 하루 섭취 열량을 평소보다 300~500㎉ 줄이는 동시에 일주일에 세 차례 저항운동과 유산소운동을 했다.각 그룹은 다시 한 번에 5g씩 하루 두 차례 총 10g의 크레아틴 모노하이드레이트를 먹는 사람과 가짜 약인 위약을 먹는 사람으로 무작위 배정됐다. 크레아틴 모노하이드레이트(이하 크레아틴)는 가장 널리 사용되는 크레아틴의 형태다.12주 뒤 눈에 띄는 차이가 나타났다.식사량을 줄이고 운동하면서 크레아틴을 섭취한 사람들은 지방이 줄어드는 가운데 제지방 조직이 평균 약 1.3㎏ 증가했다. 반면 똑같이 식사 조절과 운동을 하면서 위약을 먹은 사람들의 제지방 조직은 거의 변하지 않았다. 사진=게티이미지뱅크. 체지방률도 크레아틴군에서 3.24%포인트 감소해 위약군의 1.87%포인트보다 감소 폭이 컸다. 근력과 근지구력에서도 크레아틴을 섭취했을 때 추가적인 향상이 나타났다.다만 제지방 조직이 1.3㎏ 늘었다고 해서 근육이 그만큼 새로 생겼다는 뜻은 아니다. 제지방 조직에는 근육뿐 아니라 체수분 등이 포함되며 크레아틴 자체도 근육의 수분량을 증가시킬 수 있다.그렇다면 살을 빼는 사람은 크레아틴을 먹어야 할까.결론부터 말하면 살을 빼기 위해 크레아틴을 일부러 먹을 필요는 없다. 하지만 식사 조절과 근력운동을 하면서 근육 감소가 걱정된다면 추가로 고려할 수 있는 선택지다.크레아틴은 지방을 ...