마라탕 건더기만 먹어도 하루 나트륨 기준치 82% 채워

소비자원, 마라탕 프랜차이즈 20곳 조사 국물까지 먹으면 나트륨 기준치의 2.5배 ⓒ뉴시스 마라탕 국물을 섭취하지 않고 건더기만 먹더라도 하루 나트륨 기준치의 82%를 섭취하게 된다는 조사 결과가 나왔다. 한국소비자원은 국내 주요 마라탕 프렌차이즈 20개 브랜드 제품을 대상으로 영양성분을 조사한 결과 나트륨과 지방 함량이 1인 기준치를 크게 초과한 것으로 나타났다고 11일 밝혔다.마라탕 한 그릇의 나트륨 함량은 평균 5380mg으로 1일 영양성분 기준치(2000mg)의 269.0% 수준에 달했다. 지방은 평균 49g으로 1일 기준치의 90.7%였다. 일부 제품은 나트륨 함량이 1일 기준치의 509.6%, 지방은 175.9%로 한 그릇만으로도 1일 기준치를 크게 초과했다. 마라탕 섭취 시 국물을 먹지 않고 건더기만 먹더라도 나트륨 섭취랑이 1630mg으로 1일 영양성분 기준치의 81.5%였다. 나트륨과 지방 함량이 많아 발생하는 소비자 피해도 나타났다. 2021년 1월부터 올해 5월까지 소비자위해감시시스템(CISS)에 접수된 마라탕 관련 위해정보 총 522건을 분석한 결과, 속쓰림·복통·설사 등 소화기계 건강 이상 사례가 전체의 78.7%(434건)로 가장 높았다. 알레르기 유발물질 정보제공도 미흡했다. 마라탕의 주요 원재료인 땅콩은 대표적인 알레르기 유발물질이나, 조사대상 매장 20개 중 40.0%(8개 매장)가 알레르기 유발물질에 대한 표시나 안내를 하지 않았다. 소비자원은 이번 조사결과를 바탕으로 마라탕 프랜차이즈 사업자에게 △나트륨·지방 저감 △매장 내 알레르기 유발물질 표시 도입을 권고했다. 한국소비자원은 “가급적 국물은 먹지 않고 건더기 위주로 섭취하고, 특정 원료에 알레르기가 있는 경우 주문 전 해당 재료의 사용 여부를 확인해야 한다”고 전했다. 남혜정 기자 namduck2@donga.com© dongA.com All rights reserved. 무단 전재, 재배포 및 AI학습 이용 금지 좋아요 0개 슬퍼요 0개 화나요 0개 지금 뜨는 뉴스