“1주일 뒤면 평생 못먹는다고?”...‘쿠키계의 스타벅스’ 메뉴의 비밀 [오찬종의 매일뉴욕]

1 day ago 4

증권

“1주일 뒤면 평생 못먹는다고?”...‘쿠키계의 스타벅스’ 메뉴의 비밀 [오찬종의 매일뉴욕]

뉴스 요약쏙

AI 요약은 OpenAI의 최신 기술을 활용해 핵심 내용을 빠르고 정확하게 제공합니다. 전체 맥락을 이해하려면 기사 본문을 함께 확인하는 것이 좋습니다.

미국의 쿠키 프랜차이즈 '크럼블(Crumbl)'이 틱톡에서 1,000만 명의 팔로워를 보유하며 큰 인기를 얻고 있다.

맛과 디자인뿐만 아니라 매주 바뀌는 한정 쿠키 메뉴와 MZ세대에 맞춘 마케팅 전략으로, 현재 약 1,100개의 매장을 운영하고 있으며, 기업가치는 20억 달러로 평가되고 있다.

하지만 품질 관리 문제와 높은 칼로리로 인한 소비자 반발 등 도전 과제가 남아 있어 앞으로의 성장이 주목된다.

회원용

핵심 요약쏙은 회원용 콘텐츠입니다.

매일경제 최신 뉴스를 요약해서 빠르게 읽을 수 있습니다.

오찬종의 매일뉴욕-두 번째 이야기

크럼블 쿠키. 자료=크럼블

틱톡 팔로워 수 약 1,000만 명. 팝스타 머라이어 캐리와 어깨를 나란히 하는 이 계정의 주인공은 K팝 스타가 아니라, 놀랍게도 ‘쿠키 가게’입니다. 바로 ‘크럼블(Crumbl)’이죠.

크럼블은 ‘쿠키계의 스타벅스’라는 별명을 얻을 정도로, 지금 미국에서 가장 핫한 디저트 프랜차이즈입니다. 틱톡 팔로워 수는 스타벅스를 넘어섰고, 그 인기는 미국 전역을 강타하고 있습니다.

미국 프랜차이즈 순위. 자료=QSR

작년에는 QSR 매거진이 발표한 미국 내 Top 50 패스트푸드 체인 순위에 처음으로 이름을 올리며 24위에 등극했는데요. 쉑쉑버거나 업력 40년 넘은 잭스비보다도 높은 순위입니다.

이 기사가 마음에 들었다면, 좋아요를 눌러주세요.

좋아요 0

Read Entire Article