18일 서울 종로구 경복궁 장고에서 국가유산청과 국가유산진흥원 주최로 열린 ‘한국의 장 담그기 문화 행사’에 참여한 외국인 관광객들이 장 담그기에 대한 설명을 듣고 있다. 이번 행사는 식품명인들의 장 만들기 체험과 시연, 장고의 역사 및 장 담그기에 대한 해설이 진행됐다.
이솔 기자 soul5404@hankyung.com
입력2025.04.18 16:08 수정2025.04.18 16:08
18일 서울 종로구 경복궁 장고에서 국가유산청과 국가유산진흥원 주최로 열린 ‘한국의 장 담그기 문화 행사’에 참여한 외국인 관광객들이 장 담그기에 대한 설명을 듣고 있다. 이번 행사는 식품명인들의 장 만들기 체험과 시연, 장고의 역사 및 장 담그기에 대한 해설이 진행됐다.
이솔 기자 soul5404@hankyung.com